2.10.08

Urban Fruit Gleaning

Gleaning - refere-se à recolha, em baldios ou no final das colheitas em campos cultivados, do resto da produção. Esta é uma prática muito antiga, que visava sobretudo ajudar os mais pobres.
Há um movimento recente - Urban Fruit Gleaning - que promove a recolha de frutos em árvores das ruas ou em quintais cujos donos estejam de acordo.

Sem comentários: